فرزها جزء ابزارهای چرخشی است که تراش ،پرداخت و پولیش را انجام میدهند و قابل اتصال به توربین و آنگل هستند. انواع فرزها در شکل، بدنه و نحوه اتصال باهم متفاوت هستند. میتوان فرزها را به دو دسته فرز الماسه و فرز کارباید تقسیم کرد.
ابزارهای پرکاربرد در دندانپزشکی از جنس کارباید تنگستن. این فرزها به دلیل سختی و مقاومت بالا، برای برداشتن مواد دندانی، ایجاد حفره و آمادهسازی دندان برای ترمیم بسیار مناسب هستند.
فرزهای الماسه، سرهای متنوعی دارند که با زبریهای مختلف با نوار رنگی مشخص شدهاند